Obsah:

Majú cestoviny cukor?
Majú cestoviny cukor?
Anonim

Cestoviny sú typom jedla, ktoré sa zvyčajne vyrába z nekysnutého cesta z pšeničnej múky zmiešanej s vodou alebo vajcami a vytvarované do plátov alebo iných tvarov, ktoré sa potom uvaria varením alebo pečením.

Sú cestoviny plné cukru?

V skutočnosti je tu len jeden dotyk, menej ako gram na porciu, prirodzene sa vyskytujúceho cukru, ktorý je súčasťou cestovín. Aj keď telo na prežitie nepotrebuje pridaný cukor, potrebuje sacharidy.

Sú cestoviny zlé pre diabetikov?

Ak máte cukrovku, stále si môžete vychutnať cestoviny. Len si určite dávajte pozor na svoje porcie. Vyberte si celozrnné cestoviny, ktoré zvýšia vašu vlákninu, vitamíny a minerály a znížia akékoľvek výkyvy hladiny cukru v krvi v porovnaní s bielymi cestovinami.

Menia sa cestoviny po zjedení na cukor?

Cestoviny majú vysoký obsah sacharidov, pričom jedna šálka varených špagiet obsahuje 37–43 gramov, v závislosti od toho, či sú rafinované alebo celozrnné (6, 7). Sacharidy sa v krvnom obehu rýchlo rozkladajú na glukózu, čo má za následok prudké zvýšenie hladiny cukru v krvi.

Môžem jesť cestoviny na diéte bez cukru?

Žiadne veľké skupiny potravín nie sú zakázané, ale budete sa musieť vyhýbať potravinám s vysokým GI. Ovocie a zelenina: Môžete jesť desiatky ovocia a zeleniny, ale vyhýbajte sa niekoľkým (ako paštrnák, melón a ananás). Obilniny: Povolené sú celozrnný chlieb a cestoviny, hnedá ryža a ovsené vločky.

Odporúča: